En marge de cette rencontre, le directeur de l’Ita, Mamadou Amadou Seck, a laissé entendre que l’Etat joue pleinement son rôle pour éviter que des produits variés n’envahissent le marché domestique.
Toutefois, il admet que ces incidents ne sont pas faciles à éviter. «L’important, c‘est que l’Etat, à travers ses services compétents, s’y attèle régulièrement», a-t-il fait comprendre.
«Nous avions eu à apprécier les résultats notamment le riz impropre saisi par la gendarmerie dans la banlieue dakaroise. Et notre laboratoire de microbiologie a donné ses résultats qui sont concluants. Lesquels résultats sont conformes à la réalité», a-t-il confirmé, prenant ainsi le contre-pied de la direction du commerce intérieur.