La Chine est prête, par une coopération agricole plus « performante », à « contribuer à l'essor socio-économique du Sénégal » et à accompagner le Sénégal dans sa marche vers l'autosuffisance en riz et autres produits agricoles, a déclaré l'ambassadeur de Chine Xia Huang le 24 mars 2015 à Dakar lors de la signature de l'échange de notes portant sur le renouvellement de la mission agricole chinoise.
La Chine envoie depuis 2006 au Sénégal une mission agricole de 13 personnes, qui gèrent deux sites de démonstration technique, respectivement spécialisés dans la culture de légume et la riziculture. Leur travail consiste à introduire de nouvelles variétés, développer de bonnes semences et transférer de nouvelles techniques de culture aux agriculteurs locaux.
Le Sénégal s'est fixé l'objectif d'atteindre l'autosuffisance en riz à l'horizon de 2017. Le pays consomme annuellement plus d'un million de tonnes de riz, dont la moitié provient de l'importation.