Économie
Présentation du projet d’incorporation des farines de céréales locales dans la panification, vendredi
Publié le vendredi 6 fevrier 2015 | Agence de Presse Sénégalaise
La Fédération nationale des boulangers du Sénégal (FNBS) présentera vendredi à 9 heures au King Fahd Palace le projet d’incorporation des farines de céréales locales dans la panification et les viennoiseries, annonce un communiqué transmis à l’APS.
La cérémonie, présidée par le ministre du Commerce, Alioune Sarr, sera aussi marquée par la remise de pétrins à 150 boulangers, selon la même source.