Les Etats membres de la FAO ont approuvé lundi, à une large majorité, un accord sur des politiques destinées à assurer l'accès de tous les habitants de la planète à des régimes alimentaires sains, posant ainsi un important jalon dans la lutte contre la malnutrition.
‘’Suite à des négociations intenses, les représentants de la FAO et de l'Organisation mondiale de la santé (OMS) et les délégués des Etats membres sont parvenus à un consensus sur une Déclaration politique et un Cadre d'action volontaire comprenant plus de 50 recommandations’’, rapporte un communiqué transmis à l’APS.
"L'accord sur ce Cadre envoie un signal fort au monde: les Etats membres sont vraiment sérieux au sujet de la nutrition", a dit M. José Graziano da Silva, Directeur général de la FAO.
‘’La Déclaration et le Cadre d'action doivent être adoptés lors de la Deuxième Conférence internationale sur la nutrition (CIN2) qui se tiendra du 19 au 21 novembre 2014 à Rome. Cette réunion intergouvernementale de haut niveau est organisée conjointement par la FAO et l'OMS’’, souligne le communiqué.
Selon la même source, ‘’les pays +reconnaissent que la malnutrition sous toutes ses formes, notamment la dénutrition, les carences en micronutriments, le surpoids et l'obésité, n'affectent pas seulement la santé et le bien-être des gens (...) mais imposent aussi un lourd fardeau aux conséquences sociales et économiques négatives sur les individus, les familles, les communautés et les Etats".
‘’Les pays se sont engagés à éradiquer la faim, prévenir toute forme de malnutrition dans le monde et accroître leurs investissements dans des interventions visant à améliorer les régimes alimentaires et la nutrition.’’
"La pauvreté, le sous-développement et le statut économique faible sont des contributeurs majeurs à la malnutrition dans les zones aussi bien urbaines que rurales", souligne la déclaration.
Les participants ont recommandé ‘’l'élaboration et la mise en œuvre de politiques et de programmes nationaux d'amélioration des niveaux nutritionnels et d'accroissement des investissements, y compris l'aide publique au développement (APD)’’.
Ils ont aussi exhorté ‘’au renforcement de la production agricole durable de manière à assurer à la fois la sécurité alimentaire et l'accès à un régime alimentaire sain’’.
D'après Graziano da Silva, qui cite de récentes estimations de la FAO, ‘’ quelque 805 millions de personnes dans le monde sont sous-alimentées alors que la moitié de la population mondiale souffre de différentes formes de malnutrition à des degrés divers’’.
