DAKAR, 11 février (Xinhua) -- Le Premier ministre sénégalais Ousmane Sonko a réaffirmé mercredi, lors du Conseil des ministres, l'ambition de son gouvernement de faire du sel produit dans le pays "un produit de qualité labellisée, leader du marché régional et compétitif sur les marchés internationaux", selon un communiqué officiel.
Dans le même document, M. Sonko a d'abord souligné le potentiel stratégique de la filière, rappelant "la place du Sénégal, qui figure parmi les principaux producteurs africains de sel et demeure le premier producteur d'Afrique de l'Ouest ainsi qu'un exportateur significatif", avec une production annuelle estimée à plus de 500.000 tonnes.
Le chef du gouvernement a précisé que "la valeur de la production de sel représente environ 0,3% du produit intérieur brut (PIB) national", alors qu'une part importante de la production est encore exportée sous forme brute ou faiblement transformée.... suite de l'article sur aDakar.com