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Polémique sur le Sucre dans les Produits Nestlé : Le Ministre du Commerce Réagit
Publié le lundi 29 juillet 2024  |  aDakar.com
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© Autre presse par DR
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La présence présumée de niveaux élevés de sucre dans les produits Nestlé a suscité des polémiques récentes, entraînant des plaintes adressées au ministère du Commerce et de l'Industrie. Serigne Guèye Diop a confirmé avoir rencontré la direction de Nestlé Sénégal pour discuter de ces préoccupations.

Invité du "Jury du dimanche" lors de son passage à l'émission, il a souligné l'importance des normes alimentaires régies par le codex alimentaire, notamment en ce qui concerne les produits destinés aux bébés ainsi que les produits sucrés et salés. Le ministre a affirmé que des normes telles que les normes ISO 9000, ISO 45000 et ISO 21000 sont cruciales dans ce contexte.

« Nous avons demandé à Nestlé de respecter les normes en matière de taux de sucre, en particulier le taux plafond de 12 % sur la valeur des produits », a déclaré le ministre. Il a ajouté que Nestlé a confirmé avoir ajusté les niveaux de sucre dans leurs produits en réponse à ces exigences.

Par ailleurs, le ministre a mentionné que l'Agence nationale de normalisation et de contrôle (ANAC) a mené des analyses approfondies sur les laits infantiles et autres produits, constatant que les normes de sucre de 12 % sont respectées, y compris pour les laits maternels sans ajout de sucre.

« Il n'existe aucune réglementation sénégalaise interdisant l'ajout de sucre, mais nous insistons sur le respect de la norme de 12 % pour éviter les niveaux excessifs qui pourraient conduire à des problèmes d'addiction », a précisé le ministre.

Il a conclu en assurant que les analyses continueront afin de protéger les consommateurs sénégalais, soulignant l'engagement du gouvernement à garantir la conformité des produits alimentaires aux normes nationales et internationales.

HB
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