La réunion du Conseil national de la consommation consacrée à la validation des conclusions du Comité de la filière boulangère a validé hier la mise sur le marché de nouveau format comme la baguette de pain de 230 g à 200 F.
Un format qui vient s’ajouter aux autres pains. Mais cette décision ne concerne que la région de Dakar. Donc pour les autres, elles peuvent définir leur propre format en fonction du contexte local.