Le prix du kilogramme de riz brisé ordinaire et celui du riz parfumé au Sénégal ont connu une évolution contrastée au mois de février 2019 comparé au mois précédent, a appris APA jeudi auprès de la Direction de la prévision et des études économiques (DPEE).
Sur le marché local, le prix du kilogramme de riz brisé ordinaire a ainsi reculé de 1%, en variation mensuelle, durant la période sous revue s’échangeant à 294 FCFA alors que celui du riz parfumé est resté stable à son niveau de 407 FCFA (1 FCFA équivaut à 0,0017 dollar).
Sur le marché international du riz, les cours des variétés indienne et thaïlandaise (25% brisure) ont pris des orientations distinctes, en février 2019. Compte tenu de l’abondance des disponibilités exportables en Inde, les prix du riz, notamment ceux de la qualité 25% brisure, ont enregistré un repli mensuel de 1,1%, en février 2019. De son côté, le cours du riz thaïlandais de même qualité affiche un accroissement de 0,2% sur la même période.
Sur le premier bimestre 2019, les prix respectifs des riz indien et thaïlandais (25% brisure) ont reculé de 7,5% et 3,4% par rapport à la même période de 2018.
Dans sa publication de mars 2019, le département américain de l’agriculture (USDA) a évalué l’offre mondiale de riz à 664,2 millions de tonnes pour la campagne actuelle, soit des progressons respectives de 1% et 2,9% par rapport aux prévisions du mois précèdent et aux estimations de la campagne 2017-2018.
Quant aux prévisions de mars 2019 de la demande mondiale de riz, situées à 491,9 millions de tonnes, elles ont aussi augmenté de 0,3% et 1,9% par rapport, respectivement, à celles du mois de février et aux estimations de la campagne 2017-2018.