Au Sénégal, en 2018, la région de Tambacounda pourrait contribuer à hauteur de 25 000 tonnes à la production rizicole nationale, soit 9 000 tonnes de plus que l’année dernière. L’annonce a été faite par Baboye Safa Ly, en charge du développement rural de la région. Cette bonne performance se réalisera sur une superficie emblavée totale de 12 000 hectares.
« Nous avons espoir que les récoltes en riz seront favorables. Les agriculteurs ont cultivé avec des surfaces irriguées pendant la saison sèche et aussi pendant l’hivernage.», affirme le responsable.
Au-delà de la production, le segment de la transformation devrait aussi être dynamique. En effet, indique M. Ly, près de 60% du volume attendu devrait être transformé.
Pour rappel, le Sénégal compte atteindre l’autosuffisance rizicole en 2019. L’agriculture emploie 60% de la population du Sénégal.