Sénégal : Stabilité du prix du kg de farine de blé en février 2018

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Publié le lundi 26 mars 2018 | Agence de Presse Africaine

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Légère baisse du prix du kg de farine de blé

Le prix du kilogramme de farine de blé au Sénégal est resté stable à son niveau de janvier 2018 au terme du mois de février 2018, a appris lundi APA au niveau de la Direction de la prévision et des études économiques (DPEE).

Cette denrée s’est échangée sur le marché local à 400 FCFA (environ 0,64 dollar).

Cette situation contraste avec l’évolution sur le marché international où, le blé tendre français s’est renchéri de nouveau en février 2018, dans un contexte marqué par des conditions météorologiques défavorables pour les cultures de blé d’hiver aux Etats-Unis et par la baisse du dollar relativement à l’euro. Sur le premier bimestre 2018, le cours du blé tendre français a augmenté de 4,5% par rapport à la même période de 2017.

En perspective pour mars 2018, le département américain de l’agriculture (USDA) projette que l’offre mondiale de blé devrait se situer à 1011,4 millions de tonnes, augmentant de 0,05% et 2%, respectivement, par rapport aux prévisions du mois précédent et aux estimations de la campagne 2016-2017.

S’agissant des prévisions de la demande mondiale de blé du mois de mars 2018 (742,5 millions de tonnes), elles ont baissé de 0,3% par rapport à celles du mois passé et ont crû de 0,4% comparativement aux estimations de la campagne 2016-2017.

MS/cat/APA

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